Restaurants in Herzberg setzen auf Außer-Haus-Verkauf

Herzberg.  Mehrere Herzberger Gastronomie-Betriebe bieten während des Corona-Lockdowns Essen auf Bestellung an und versuchen so, sich über Wasser zu halten.

Lesedauer: 5 Minuten
Hotel-Restaurant Englischer Hof.

Hotel-Restaurant Englischer Hof.

Foto: Paul Beier / HK

Vor der Corona-Pandemie besuchten viele Menschen regelmäßig oder gelegentlich ein örtliches Restaurant. Nachdem die Gastronomiebetrieb mit Hygiene-Konzepten im vergangenen Jahr wieder einige Zeit öffnen durften, stellt der erneute Lockdown sie auf eine weitere harte Probe. Einige versuchen, ihren Kunden alternative Angebote zu machen.

Wenn manche Menschen den Begriff „Außer-Haus-Verkauf“ hören, denken sie als Erstes an Imbissbuden oder Fast-Food-Lokale mit Bestellungen aus dem Auto. Dass es im derzeitigen Lockdown auch noch andere Möglichkeiten im Wohnort gibt, sich eine warme Mahlzeit zu kaufen, ist vielen nicht geläufig. Mit Angeboten zum Abholen versuchen auch renommierte Gastronomiebetriebe, sich über Wasser zu halten, wie eine stichprobenartige Umfrage unserer Zeitung unter Herzberger Restaurants ergab.

Essen in Thermo-Verpackung

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Viele Bestellungen am Wochenende

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