„Der Überfluss macht es möglich, dass Obst überall an den Bäumen verfault.“
Sie sind eine kleine Welt für sich, die Schwiegershäuser Streuobstwiesen, ein Refugium für Pflanzen und Tiere, ein wertvoller Naturraum, in dem alte Obstsorten ohne Einsatz von Chemie gedeihen. Das für sich ist schon eine tolle Sache, weil nämlich in den Produkten wirklich Bio drin ist.
Das, was die Mitglieder der gemeinnützigen Interessengemeinschaft Streuobst Schwiegershausen allerdings leisten, ist viel mehr, sind sie doch Botschafter für einen bewussteren Umgang mit der Natur. Der Überfluss macht es möglich, dass Obst überall an den Bäumen ungenutzt bleibt und verfault, der Gang zum Discounter ist einfach zu bequem.