Alle Texte unserer Landwirtschafts-Serie lesen Sie hier

Söllingen. Warum fünf Kilometer zwischen zwei Dörfern eine ganz andere Landwirtschaft bedeuten können, erklärt Volker Denecke im Interview.

Braunschweig. Das stellt Landwirte, Mühlen und Händler vor Probleme. Denn die Backindustrie will einen hohen Eiweißgehalt.

Hemkenrode. Anja und Michael Hantelmann sind die letzten Bauern in Hemkenrode. Sie geben Einblick in die Probleme der Agrar-Branche.

Helmstedt. Die Tage sind lang für Hendrik Schünemann und seine Mitarbeiter: Pro Tag wollen sie 40 Hektar dreschen.

Braunschweig/Weyhausen. Hofläden und Wochenmärkte ermöglichen auch in unserer Region den Einkauf direkt beim Erzeuger. Wir haben drei von ihnen exemplarisch besucht.

Hösseringen. Bis ins 18. Jahrhundert hinein galten Landwirte kaum etwas. Dann setzte ein tiefgreifender Wandel ein.

Braunschweig. Das Braunschweiger Thünen-Institut berät die Bundespolitik in Sachen Landwirtschaft und Klimaschutz – ohne Angst, ihr auf die Nerven zu gehen.

Braunschweig. Das Julius-Kühn-Institut sieht sich in der Vermittlerrolle zwischen Gesellschaft und Landwirtschaft.